OSOBA GOTUJĄCA POTRAWY KUCHNI POLSKIEJ

CENTRUM INTEGRACJI SPOŁECZNEJ W ZAMOŚCIU Zamość Gastronomia Pomoc kuchanna

Poszukiwany pomoc kuchenna na stanowisko OSOBA GOTUJĄCA POTRAWY KUCHNI POLSKIEJ Wynagrodzenie brutto: od 4 970 PLN System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na czas określony Zmianowosc: jedna zmiana Miejsce pracy: ul. Szczebrzeska 11, 22-400 Zamość, powiat: m. Zamość, woj: lubelskie Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami i ustaloną jakością. Przestrzeganie przepisów HCCP. GMP, GHP, bhp, przeciwpożarowych w kuchni. Ekonomiczne wykorzystanie surowców oraz estetyczne podawanie posiłków. Tworzenie menu restauracji oraz wszelkiej dokumentacji wynikającej z obowiązujących aktów prawnych. Analiza ofert dostawców produktów spożywczych. Nadzór nad jakością serwowanych dań. Ścisła współpraca z pozostałym personelem warsztatu gasronomicznego.

Przygotowywanie posiłków zgodnie z recepturami i ustaloną jakością. Przestrzeganie przepisów HCCP. GMP, GHP, bhp, przeciwpożarowych w kuchni. Ekonomiczne wykorzystanie surowców oraz estetyczne podawanie posiłków. Tworzenie menu restauracji oraz wszelkiej dokumentacji wynikającej z obowiązujących aktów prawnych. Analiza ofert dostawców produktów spożywczych. Nadzór nad jakością serwowanych dań. Ścisła współpraca z pozostałym personelem warsztatu gasronomicznego.

CV z aktualną klauzulą RODO

bezpośrednio do pracodawcy