Про вакансію
ГалузьInne, Inne
Посадаszef kuchni (kuchmistrz)
Кількість робочих місць: 1
Заробітна плата
Зарплата бруттоod 5 500 do 6 600 PLN
Тип зарплатиWynagrodzenie brutto
Система оплатиCzasowy ze stawką miesięczną
Обсяг обов'язків
Обов'язки1. Opracowywanie jadłospisu i diet w systemie dekadowym z uwzględnienieniem składników pokarmowych i kalorycznosci poszczególnych zestawów dań.
2. Prowadzenie systemu HACCP.
3. Organizowanie pracy kuchni.
4. Opracowywanie grafików dyżurów pracowników kuchni.
5. Nadzór nad podległymi pracownikami.
Умови працевлаштування
Тип контрактуUmowa o pracę w zastępstwie
Змінністьjedna zmiana
Дійсна до2 жовтня 2026
Вимоги
Освітаśrednie zawodowe
Інші вимоги1. wykształcenie min. średnie,
2. posiadanie wykształcenia o odpowiednim profilu umożliwiającym wykonywanie zadań na stanowisku,
3 wymagane wykształcenie w kierunku dietetyka
4. posiadanie książeczki dla celów sanitarno -epidemiologicznych
5. doświadczenie min. 4 lata
6. doświadczenie na podobnym stanowisku
7. znajomość zasad zdrowego żywienia ( w szczególności seniorów i osób przewlekle somatycznie chorych )
Необхідні документи
dodatkowe informacje: praca w godz. 7:00-15:00
Опис вакансії
Poszukiwany szef kuchni (kuchmistrz) na stanowisko OSOBA PRACUJĄCA NA STANOWISKU KIEROWNIK KUCHNI
Wynagrodzenie brutto: od 5 500 do 6 600 PLN
System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną
Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę w zastępstwie
Zmianowosc: jedna zmiana
Miejsce pracy: ul. Spokojna 1, 76-032 Mielno, powiat: koszaliński, woj: zachodniopomorskie
Zakres obowiązków:
1. Opracowywanie jadłospisu i diet w systemie dekadowym z uwzględnienieniem składników pokarmowych i kalorycznosci poszczególnych zestawów dań.
2. Prowadzenie systemu HACCP.
3. Organizowanie pracy kuchni.
4. Opracowywanie grafików dyżurów pracowników kuchni.
5. Nadzór nad podległymi pracownikami.