About the role
IndustryInne, Inne
Positionszef kuchni (kuchmistrz)
Open positions: 1
Salary
Gross salaryod 8 000 PLN
Salary typeWynagrodzenie brutto
Salary systemCzasowy ze stawką miesięczną
Scope of duties
DutiesCharakter pracy:
•przygotowywanie potraw (dania tradycyjne, sałatki, fast food)
•tworzenie własnych receptur i karty dań
•planowanie pracy w kuchni (opracowywanie menu, zarządzanie personelem, koordynacja zmian)
•kierowanie kuchnią (szkolenia pracowników, nadzór nad jakością dań, optymalizacja procesów)
•dbałość o dostępność surowców – kontrola zapasów oraz zamawianie potrzebnych produktów
•uzyskanie i utrzymanie odpowiedniego poziomu marży
•współpraca z działem HACCP w kwestii czystości i standardów jakości
•przestrzeganie norm BHP
Wymagania:
•wykształcenie gastronomiczne
•doświadczenie na podobnym stanowisku min. 3 lata
•uczciwość i rzetelność w wykonywaniu obowiązków
•zaangażowanie
•umiejętność pracy w zespole jak i samodzielnie
•dobra organizacja pracy
Employment terms
Contract typeUmowa o pracę na okres próbny
Shiftsdwie zmiany
Valid until30 September 2026
Work modeStacjonarna
Requirements
Educationśrednie branżowe
Required documents
Brak danych.
Job description
Poszukiwany szef kuchni (kuchmistrz) na stanowisko SZEF KUCHNI-KIEROWNIK (K/M)
Wynagrodzenie brutto: od 8 000 PLN
System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną
Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na okres próbny
Zmianowosc: dwie zmiany
Miejsce pracy: ul. Rejtana 69, 35-959 Rzeszów, powiat: m. Rzeszów, woj: podkarpackie
Zakres obowiązków:
Charakter pracy:
•przygotowywanie potraw (dania tradycyjne, sałatki, fast food)
•tworzenie własnych receptur i karty dań
•planowanie pracy w kuchni (opracowywanie menu, zarządzanie personelem, koordynacja zmian)
•kierowanie kuchnią (szkolenia pracowników, nadzór nad jakością dań, optymalizacja procesów)
•dbałość o dostępność surowców – kontrola zapasów oraz zamawianie potrzebnych produktów
•uzyskanie i utrzymanie odpowiedniego poziomu marży
•współpraca z działem HACCP w kwestii czystości i standardów jakości
•przestrzeganie norm BHP
Wymagania:
•wykształcenie gastronomiczne
•doświadczenie na podobnym stanowisku min. 3 lata
•uczciwość i rzetelność w wykonywaniu obowiązków
•zaangażowanie
•umiejętność pracy w zespole jak i samodzielnie
•dobra organizacja pracy