About the role
IndustryGastronomia, Kucharz
Positionkucharz*
Open positions: 1
Salary
Gross salaryod 5 000 PLN
Salary typeWynagrodzenie brutto
Salary systemCzasowy ze stawką miesięczną
Scope of duties
DutiesSamodzielne przygotowywanie potraw na potrzeby cateringu zbiorowego, biznesowego i okolicznościowego. Planowanie i organizacja produkcji gastronomicznej, przygotowywanie posiłków i przekąsek zgodnie z recepturami. Kontrola jakości, gramatury i estetyki dań. Współpraca przy opracowywaniu menu, zamawianiu surowców i gospodarowaniu zapasami. Przestrzeganie zasad HACCP, higieny i bezpieczeństwa żywności. Przygotowywanie cateringu do transportu i obsługi wydarzeń.
Employment terms
Contract typeUmowa o pracę na czas nieokreślony
Shiftsinna
Valid until30 November 2026
Requirements
Other requirementsUmiejętność samodzielnego przygotowywania potraw, znajomość technik kulinarnych, organizacji pracy kuchni, planowania produkcji, gospodarowania surowcami, znajomość zasad HACCP i higieny żywności.
Preferowane minimum 2 lata doświadczenia w gastronomii, w tym doświadczenie w samodzielnym przygotowywaniu posiłków.
Odpowiedzialność, samodzielność, dobra organizacja pracy, umiejętność współpracy w zespole, dyspozycyjność zgodna z harmonogramem pracy oraz gotowość do okazjonalnych wyjazdów cateringowych.
Job description
Poszukiwany kucharz* na stanowisko SAMODZIELNY KUCHARZ/KUCHARKA
Wynagrodzenie brutto: od 5 000 PLN
System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną
Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na czas nieokreślony
Zmianowosc: inna
Miejsce pracy: ul. Os. Ogrody 28, 27-400 Ostrowiec Świętokrzyski, powiat: ostrowiecki, woj: świętokrzyskie
Zakres obowiązków:
Samodzielne przygotowywanie potraw na potrzeby cateringu zbiorowego, biznesowego i okolicznościowego. Planowanie i organizacja produkcji gastronomicznej, przygotowywanie posiłków i przekąsek zgodnie z recepturami. Kontrola jakości, gramatury i estetyki dań. Współpraca przy opracowywaniu menu, zamawianiu surowców i gospodarowaniu zapasami. Przestrzeganie zasad HACCP, higieny i bezpieczeństwa żywności. Przygotowywanie cateringu do transportu i obsługi wydarzeń.