Про вакансію
ГалузьGastronomia, Kucharz
Посадаszef kuchni (kuchmistrz)
Кількість робочих місць: 1
Заробітна плата
Зарплата бруттоod 8 500 do 12 750 PLN
Тип зарплатиWynagrodzenie brutto
Система оплатиCzasowy ze stawką miesięczną
Обсяг обов'язків
Обов'язки
1. Kierowanie wydzieloną strukturą organizacyjną oraz powierzonym obszarem zadań.
2. Stałe monitorowanie jakości i efektywności pracy personelu.
3. Planowanie, zaopatrzenie w artykuły żywnościowe zgodnie z potrzebami prawidłowego żywienia chorych oraz ustaloną stawką żywieniową.
4. Monitorowanie systemu HACCAP.
5. Bezpieczne żywienie chorych i właściwe funkcjonowanie Działu.
Умови працевлаштування
Тип контрактуUmowa o pracę na czas określony
Змінністьjedna zmiana
Дійсна до30 листопада 2026
Режим роботиStacjonarna
Вимоги
Освітаwyższe (w tym licencjat)
Інші вимогиUmiejętności:
- wykształcenie wyższe na kierunku Dietetyka
- co najmniej 2-letnie doświadczenie w zawodzie
- umiejętność pracy w zespole
- znajomość systemu bezpieczeństwa żywności HACCP
Необхідні документи
cv
Опис вакансії
Poszukiwany szef kuchni (kuchmistrz) na stanowisko ZASTĘPCA KIEROWNIKA KUCHNI
Wynagrodzenie brutto: od 8 500 do 12 750 PLN
System wynagradzania: Czasowy ze stawką miesięczną
Rodzaj zatrudnienia: Umowa o pracę na czas określony
Zmianowosc: jedna zmiana
Miejsce pracy: ul. Alfreda Sokołowskiego 11, 71-891 Szczecin, powiat: m. Szczecin, woj: zachodniopomorskie
Zakres obowiązków:
1. Kierowanie wydzieloną strukturą organizacyjną oraz powierzonym obszarem zadań.
2. Stałe monitorowanie jakości i efektywności pracy personelu.
3. Planowanie, zaopatrzenie w artykuły żywnościowe zgodnie z potrzebami prawidłowego żywienia chorych oraz ustaloną stawką żywieniową.
4. Monitorowanie systemu HACCAP.
5. Bezpieczne żywienie chorych i właściwe funkcjonowanie Działu.